Đăng bài - Hoặc quảng cáo vui lòng liên hệ TVN Group - hệ thống website chất lượng cao:

0989121911tvnseos@gmail.comZalo

Bí quyết làm trà sữa bằng bột trà xanh ngon cực đỉnh

0

Trà xanh mang đến rất nhiều công dụng cho sức khỏe như chống lão hóa, tăng trí nhớ, giữ xương chắc khỏe… Với những tín đồ trà sữa, ly trà sữa vị trà xanh ngon ngọt, béo ngậy chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho mùa hè. Vậy thì bạn còn ngần ngại gì mà không bắt tay vào làm trà sữa bằng bột trà xanh để có được những ly đồ uống vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe ngay thôi nào!

Cách làm trà sữa từ bột trà xanh

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Các nguyên liệu làm trà sữa từ bột trà xanh gồm có:

  • Bột matcha trà xanh: 60gr
  • Sữa tươi có đường: 600ml
  • Đường kính trắng: 150gr
  • Nước sôi: 150ml
  • Nước lọc: 1 lít
  • Bột thạch hoặc bột rau câu dẻo: 10gr
  • Lá dứa
  • Đá viên
  • Dụng cụ: Máy xay sinh tố, bình pha trà, nồi đun, bát to, ly đựng trà sữa, muôi

2. Cách làm trà sữa từ bột trà xanh

Các bước pha trà sữa

Để tự pha trà sữa tại nhà, bạn có thể tham khảo các bước sau:

  • Bước 1: Chia bột matcha trà xanh thành 2 phần, để lại 10gr bột làm thạch. Cho bột trà xanh vào trong bát to, từ từ rót 150ml nước sôi vào bát, khuấy đều tay để bột tan hết.
  • Bước 2: Đun sôi sữa tươi và từ từ đổ trà xanh vào, cho thêm đường và gia giảm độ ngọt của trà sữa tùy theo sở thích của mỗi người.
  • Bước 3: Bật bếp tiếp tục đun trong 3- 4 phút cho đến khi hỗn hợp trà xanh chuyển sang màu cốm nhạt và có mùi trà xanh thơm nhẹ. Bạn tắt bếp, để nguội và cho vào tủ lạnh để làm mát trước khi uống.

Các bước làm thạch trà xanh

Để ly trà sữa trà xanh thêm thơm ngon, đậm vị, bạn có thể làm thêm thạch trà xanh để uống cùng. Thạch trà xanh cũng có các bước làm rất đơn giản và nhanh gọn:

  • Bước 1: Rửa sạch lá dứa, cắt khúc nhỏ và xay cùng với nước lọc. Lọc riêng phần nước cốt và bã của lá dứa, chỉ lấy phần nước cốt làm thạch.
  • Bước 2: Trộn đều 10gr bột rau câu hoặc bột thạch, 100gr đường kính trắng và 10gr bột trà xanh.
  • Bước 3: Đổ 800ml nước lọc và nước lá dứa đã lọc vào trong nồi nhỏ, đun sôi trên bếp và từ từ cho hỗn hợp bột rau câu và đường vào, khuấy liên tục đến khi bột hoàn toàn tan trong nước.
  • Bước 4: Tắt bếp, đổ hỗn hợp thạch vào trong hộp thủy tinh, cho vào ngăn mát của tủ lạnh, để khoảng 2- 3 tiếng cho thạch đông cứng lại thì lấy ra và cắt thành miếng vuông nhỏ vừa ăn.

Sau khi đã hoàn thành xong các bước pha trà sữa bằng bột trà xanh và làm thạch, bạn cho trà ra chai đựng hoặc ly, thêm thạch và đá vào để cả nhà cùng thưởng thức. So với các loại trà sữa trà xanh sử dụng siro, trà sữa pha bằng bột không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có vị thơm ngon, béo ngậy hơn.

Cách làm trà sữa từ bột trà xanh

3. Lưu ý khi chọn bột trà xanh làm trà sữa

Hương vị đặc trưng của trà sữa trà xanh chủ yếu đến từ bột trà xanh. Việc chọn lựa loại bột trà xanh chất lượng tốt sẽ quyết định độ ngon của trà sữa và trở thành yếu tố chính thu hút khách hàng đến với các quán trà sữa và các xe cafe mang đi.

Tuy nhiên, không phải ai cũng có kinh nghiệm để chọn mua trà xanh. Một số cách nhận biết bột trà xanh ngon:

  • Bột có màu xanh tự nhiên như màu diệp lục trên lá trà, lớp bột mịn và không bị vón cục.
  • Bột có mùi hương dịu nhẹ, tươi mới của trà xanh.
  • Bột có vị hơi đắng, chan chát nhưng khi nuốt vào có cảm giác ngọt bùi, không bị quá ngọt hay quá đắng.

Từ công thức được chia sẻ cũng như cách chọn mua bột trà xanh chất lượng, hi vọng bạn đã có được bí quyết làm trà sữa trà xanh ngon chuẩn vị. Với công thức này, bạn hoàn toàn có thể tự mình sáng tạo ra các loại trà sữa mới để phục vụ cho việc kinh doanh.

Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết nên bắt đầu bán hàng thế nào thì có thể đầu tư xe trà sữa Kim Nguyên với giá thành thấp để tiết kiệm chi phí. Mô hình kinh doanh trà sữa này đang rất phổ biến và dần trở thành một xu hướng phát triển ở khắp mọi nơi. Các mẫu xe cafe và xe trà sữa của công ty Kim Nguyên luôn đảm bảo về chất lượng và giá cả, đáp ứng mọi nhu cầu của quý khách.

Xe trà sữa Kim Nguyên

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm, vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TNHH TMDV KIM NGUYÊN

  • Địa chỉ: Địa chỉ: 695/3 Tân Sơn, Phường 12, Quận Gò Vấp, TPHCM
  • Hotline: 0909 398 599
  • Email: baogiakimnguyen@gmail.com
  • Website: https://inoxkimnguyen.vn/
Share.

Comments are closed.