Cách nấu cháo cho bé ăn dặm 6 tháng tuổi dành riêng cho các bà mẹ trẻ

0

Các bà mẹ có thể tìm hiểu cách nấu cháo cho bé ăn dặm 6 tháng để bé vừa có đủ dưỡng chất cho sự phát triển, vừa ăn ngon miệng và tăng sức đề kháng.

Lên thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi luôn là điều được các bà mẹ quan tâm, nhịp sống hối hả khiến cho các mẹ không thể ở bên cạnh các con cho tới khi bé cứng cáp, nhiều mẹ thiếu sữa, bé không chịu bú sữa nên các mẹ bắt buộc phải cho con ăn dặm, nhất là khi các bé đã 6 tháng tuổi.

Lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng nhi khoa cho rằng, trẻ sơ sinh nên bú sữa mẹ trong 6 tháng đầu đời, đến khi đủ 6 tháng các bé mới tập làm quen với thực phẩm dinh dưỡng khác như ăn dặm và sữa công thức. Chính vì bé 6 tháng vẫn còn non nớt, các mẹ nên đặc biệt lưu ý đến cách làm đồ ăn dặm cho các bé. Các chuyên gia đã đưa ra những lời khuyên hết sức hữu ích cho các mẹ muốn cho con ăn dặm từ 6 tháng tuổi.

Các mẹ nên để tâm đến thành phần dinh dưỡng trong một bữa ăn để phối hợp các loại thực phẩm, đảm bảo dưỡng chất cho bé.

Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi

Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi

– Chất bột đường: các loại tinh bột gồm bột, gạo, khoai… là những chất cung cấp năng lượng calo và chất xơ cần thiết.

– Chất béo: thực phẩm gồm dầu ăn, mỡ động vật, bơ, phomai… cung cấp năng lượng cho sự phát triển của bé, giúp cho da tốt và cung cấp các vitamin tan trong dầu mỡ, pt tế bào não và hệ thần kinh của trẻ.

– Chất đạm: các chất có nhiều protein cho sự tăng trưởng của bé như thịt, cá, tôm, trứng, các loại đậu… để xây dựng cơ thể và tổng hợp kháng thể bảo vệ cơ thể.

– Rau và trái cây: Cung cấp các vitamin và chất khoáng giúp điều hoà các hoạt động trong cơ thể bé, trao đổi chất và đặc biệt giàu chất xơ chống táo bón và các bệnh lý khác.

Cách chế biến các món cháo dinh dưỡng cung cấp đầy đủ sương chất cho bé

Cách chế biến các món cháo dinh dưỡng cung cấp đầy đủ sương chất cho bé

Các mẹ có thể cho con ăn cháo trắng nghiền nhỏ khi mới bắt đầu cho bé ăn dặm, đun các loại nước uống từ rau quả xay nghiền kĩ để cho bé tập làm quen dần, ban đầu chỉ nên ăn 1 bữa/ngày kết hợp với các bữa sữa để bé thích nghi, sau khi bé đã ăn quen, bạn có thể thêm các loại thực phẩm nhiều đạm để bổ sung các chất cho bé như cá, thịt, tôm, trứng được xay nhuyễn.

Các mẹ nên để ý phản ứng của các bé khi mới bắt đầu ăn dặm do các bé chỉ mới 6 tháng, hệ tiêu hóa vẫn rất non nớt, ăn dặm thử trong 3-4 ngày, chờ phản ứng của bé mới tiếp tục làm mới thực đơn, thay đổi nguyên liệu phù hợp với bé, tránh cho bé bị dị ứng hoặc rối loạn tiêu hóa với thức ăn lạ.

Sau đây là cách nấu thực đơn ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi:

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 1 chén bột hay cháo đầy (200ml)
– 2 muỗng gạt chất đạm băm nhuyễn, các bạn có thể thay đổi thường xuyên các thực phẩm như thịt, tôm, cá, cua, lươn, trứng, đậu hũ… (đong bằng muỗng canh – loại muỗng to bằng 2 muỗng cafe)
– 2 muỗng gạt rau, củ, quả băm hoặc xay nhuyễn
– 1 muỗng canh dầu ăn hoặc mỡ nước (hoặc dầu ô liu)

Hướng dẫn nấu:

Bước 1: Đem thực phẩm giàu đạm như thịt, cua, cá, các loại rau xanh mẹ đã chuẩn bị cần làm sạch, gỡ xương và xay nhuyễn.

Những nguyên liệu cần thiết chế biến cháo ăn dặm cho bé

Những nguyên liệu cần thiết chế biến cháo ăn dặm cho bé

Bước 2: Hòa khoảng 10g bột vào nước, đánh thật đều cho bột tan, không bị vón cục.

Bước 3: Đun bột trên lửa đều, vừa đun vừa khuấy đều cho đến khi bột nở chín mới đổ thêm phần thịt (cua, cá…) đã xay nhuyễn vào, tiếp tục đảo đều.

Cháo dinh dưỡng món ăn dặm không thể thiếu cho bé

Cháo dinh dưỡng món ăn dặm không thể thiếu cho bé

Bước 4: Thấy nồi bột bắt đầu sôi lăn tăn, phần thịt và bột đã quyện đều và chín nhừ thì cho phần rau củ quả đã xay nhuyễn vào nấu tiếp.

Bước 5: Khi bột và các thành phần thêm vào đều đã chín, các mẹ nêm một ít dầu ăn, gia vị cho bằng ¼ người lớn vừa miệng rồi nhỏ lửa dần và tắt bếp. Múc cháo ra cho bớt nóng là có thể cho con ăn được.

Thành phẩm cháo dinh dưỡng cho bé

Thành phẩm cháo dinh dưỡng cho bé02

Một vài lưu ý khi áp dụng cách nấu cháo cho bé ăn dặm 6 tháng tuổi:

– Các mẹ chọn rau củ quả cho con ăn dặm chỉ chọn phần lá, vì phần cuống có nhiều xơ, nếu lấy phải xay thật nhuyễn. Hệ tiêu hóa của bé còn non yếu chính vì vậy việc lựa chọn thực phẩm chế biến các món ăn dặm của bé cần được chú ý tránh tình trạng bé bị tiêu chảy. Bạn quan tâm tham khảo: Cách điều trị và phòng ngừa tiêu chảy ở trẻ nhỏ

– Thực phẩm ăn dặm cho bé phải là thực phẩm có độ an toàn cao, tươi sống, đảm bảo chất lượng và dinh dưỡng.

– Nấu cháo ăn dặm cho bé 4 tháng tuổi chỉ nên từ 7-10 phút là đủ chín, các mẹ không nên nấu quá lâu sẽ làm hao hụt chất dinh dưỡng trong thức ăn. Sau khi cho rau vào nấu chín, sôi lên là có thể tắt bếp.

– Trẻ 6 tháng tuổi có hệ tiêu hóa còn non yếu, các mẹ vẫn nên cho bé vẫn bú sữa mẹ đầy đủ, chỉ trừ phi thiếu sữa hoặc bé không chịu ăn thì mới cho con ăn dặm quá sớm. Nếu cho con ăn cháo bột thì chỉ nên cho ăn 1 bữa/ ngày với lượng rất nhỏ.

– Những bữa đầu nên nấu thật loãng, cháo và rau xay như nước để con dễ nuốt, không bị nghẹn. Khi bé ăn quen mới tăng lượng lên dần. Để ý các phản ứng của bé để điều chỉnh chế độ ăn phù hợp.

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng